cv.nura

Cv. Nura

Cv. Nura adalah perusahaan keluarga yang bergerak di bidang peternakan susu kambing. Perusahaan ini dikelola dan dimiliki oleh Bpk. Reza yang berdiri sejak 10 tahun yang lalu. Bermula dari hobi dan kecintaannya pada hewan khususnya kambing Bpk. Reza tertarik menggeluti usaha ternak kambing perah. Usaha peternakan ini berlokasi di daerah Jakarta Timur tepatnya di Jalan Gardu, Bakambang, Condet. Untuk saat ini jumlah kambing yang dipelihara oleh CV. Nura sebesar 200 kambing dengan berbagai jenis diantaranya Lumian, Siamen, dan Etawa. Dimana dari 200 kambing tersebut hanya ada 50 kambing yang siap perah, dengan umur 2-5 tahun, dengan waktu pemerahan sebanyak 2 kali sehari pagi dan sore. Dalam waktu 1 hari 1 kambing menghasilkan rata-rata 750 ml.

Dalam hal menghasilkan susu kambing dipengaruhi oleh pakan yang diberi konsentrat, dimana pakan yang diberikan bervariasi dari waktu ke waktu seperti pada waktu pagi hari pakan yang diberikan adalah rumput, dan ampas jagung. Saat siang hari pakan yang diberikan adalah konsentrat (singkong dan ampas tahu). Untuk daerah asal pakan CV. Nura mendapatkan pakan rumput dari penduduk sekitar, sedangkan pakan ampas tahu dari mereka sendiri hal ini dikarenakan CV. Nura juga memproduksi tahu, lalu ampas jagung berasal dari limbah pasar dan singkong dari pasar induk.

Dalam hal memasarkan hasil produksinya, CV. Nura mendistribusikannya ke pabrik keju milik Bustanul Arifin, serta dalam hal tenaga kerja CV. Nura memperkerjakan 5 pegawai.

Analisis usaha.

1) Pengeluaran

a. pakan + pengantaran

a.1. rumput & limbah jagung/bln Rp. 1.500.000,-

a.2. singkong Rp. 750.000,-

a.3. ampas tahu Rp. 500.000,-

b. tenaga kerja 5 org/bln Rp. 5.000.000,-

c. penyusutan kandang/bln Rp. 100.000,-

d. kesehatan Rp 500.000,-

Total Biaya Rp. 8.350.000,-

2) Pemasukan

a. Susu : 50 ekor X 750 ml = 37.500 ML (37,5 L)

37,5 L X Rp 30.000/L = 1.125.000/Hari

1.125.000/Hari X 30 Rp.33.750.000,-

Total Penerimaan Rp. 33.750.000,-

3) Keuntungan

a. pendapatan = Rp. 33.750.000-– Rp. 8.350.000

= Rp. 25.400.000,-

b. analisis rasio

Penerimaan

R/C = ------------------

Total Biaya

R/C rasio = Rp. 33.750.000,-/ Rp. 8.350.000,- = 4,04

Jadi, usaha layak untuk diteruskan.

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Cv. Nura adalah perusahaan keluarga yang bergerak di bidang peternakan susu kambing. Perusahaan ini dikelola dan dimiliki oleh Bpk. Reza yang berdiri sejak 10 tahun yang lalu. Pada dasarnya kambing jenis etawa ini memiliki beberapa keunggulan yang tidak dimiliki oleh beberapa jenis kambing yang lain. Selain sebagai jenis kambing pedaging, kambing etawa juga memiliki nilai jual yang sangat tinggi, baik itu dari segi kambing penghasil susu, maupun kambing etawa sebagai kambing seni atau kambing kontes. Sebagaimana kita ketahui bersama, susu kambing memeiliki beberapa karakteristik khusus yang mampu mengobati beberapa macam jenis penyakit, seperti atsma, tbc, batuk-batuk, flek pada anak, bahkan kangker dan thalasemiapun mampu disembuhkan oleh susu kambing ini. Sehingga nantinya kalau kita ingin berbisnis di sektor ini pasti pasarnya akan bersifat dinamis.

B. Saran

v Perlu adanya publikasi yang lebih terhadap sector peternakan khususnya peternakan kambing dalam hal ini etawa dikarenakan potensinya yang sangat besar khususnya mengenai susu.

v Untuk peternaka pemula dianjurkan membeli kambing yang siap perah dan siap berkembang biak untuk mencapai tahap efisiensi dan efektifitas.

v Teknologi yang tepat guna perlu dikembangkan guna menjaga kualitas susu kambing.

v Dari hasil analisis usaha diatas, dapat dikatakan bahwa usaha ini sangat prospektif.